TFN 15yo Lustrum tasting hosted by Mark Watt & Mario Groteklaes

Afgelopen zaterdag 22/10/2018 ging onze lustrumtasting door. De club bestaat 15 jaar dit jaar en is daarmee 1 van de oudste nog bestaande whiskyclubs in België. Iets om fier op te zijn dus besloten we als bestuur om deze toch wel wat specialer te maken. Als we onze whiskystock bekeken zagen we enkele mooie Cadenhead’s bottelingen staan die we de afgelopen jaren verzameld hadden. En wie beter om deze te presenteren dan Mark Watt, sales manager van Cadenhead’s. We vonden Mark erg bereid en zelfs een beetje trots om deze oude sloren mee met ons te proeven. 

Glen Keith 42yo 1973 – 2015 CAD, 45,8% (12)
North Port 38yo 1977 – 2015 CAD, 48,4% (7)
Glenlivet 42yo 1973 – 2015 CAD, 40,2% (9)
Banff 40yo 1976 –  CAD, 51,2% (43)
Mannochmore 37yo 1977 – 2015 CAD, 49,4% (62)
Convalmore 40yo 1977 –  CAD, 56,8% (29)

Het stemmen was een beetje oneerbiedig gezien het niveau van deze flessen maar de Mannochmore won gevolgd door een spectaculaire Banff en de Convalmore.

Naast Mark Watt hadden we ook Mario Groteklaes te gast. Normaals bedankt Mario om dit alles mogelijk te maken maar vooral ook voor de lekkere aftertasting van een selectie super Nectar bottelingen van Cadenhead’s.
Om onze bob’s ook eens te laten meegenieten hadden we na de tasting ook wat koffie en gebak voorzien. Er werd zelfs een heuse verjaardagscake gebakken.

TFN: Lekkers uit de kelder van Pieter – Douglas Laing 1966

Mensen die al langer lid zijn van onze whiskyclub zijn al talloze keren getrakteerd op lekkers uit de kelder van Pieter. Pieter Gorrens, reeds jaar en dag bestuurslid van onze club, duikt regelmatig in zijn kelder om wat lekkers vanonder het stof te halen en met ons te delen voor zeer democratische prijzen. Ook nu weer heeft hij 6 pareltjes van Douglas Laing weten vinden gedistilleerd in 1966 en gebotteld tussen 2000 en 2003.
We zouden van blijheid beginnen rondspringen ware het niet dat, door een zware ziekte, dit de laatste tasting wordt die hij voor onze club zal doen. Laat ons dus nog een keer extra genieten en het glas heffen op Pieter. Slainte!

Tamdhu DL OMC 34yo 1966-2000, 50% (37)
Miltonduff  DL OMC 35yo, 1966-2001, 41,1% (8)
Tomintoul  DL Platinum 37yo, 1966-2003, 52,8% (28)
Glendullan DL Platinum 36yo, 1966-2002, 55,1% (46)
Blair Athol  DL Platinum 37yo, 1966-2003, 41,8% (15)
North Port DL OMC 35yo 1966-2001, 50% (22)

Ik denk dat iedereen in de groep wel beseft wat voor een uitzonderlijk moment dit was. Bedankt Pieter, hopelijk kan je toch nog een tijdje genieten. Ook bedankt aan Mario Groteklaes om deze mooie tasting voor ons te hosten.

Volgende tasting is onze TFN 15yo Lustrum tasting op zat. 22/09/2018 – 18u. Dit wil je echt niet missen. 6 knallers van Cadenheads bottelingen aan de man gebracht door Mark Watt himself.

TFN The Whisky Fair preview tasting

Ieder jaar zijn er, speciaal voor het whiskyfestival The Whisky Fair in Duitsland, bottelingen van The Nectar. Dit jaar vonden we Mario Groteklaes bereidt deze net voor het festival te laten proeven aan onze leden. Het had wat voeten in de aarde gezien de 2 laatste flessen net de week voor de tasting geleverd werden maar het was de moeite waard.

Een teken van een goede evenwichtige tasting is een moeilijke stemming voor een top 3 en dat was het deze keer echt wel. We zijn wel kwaliteit gewend van The Nectar maar dit was echt wel op hoog niveau.

De lineup:

 

1 Bunnahabhain 1989 28Y 43,5° DD (21)
2 Blair Athol 1988 29Y 50,8° DD (22)
3 Deanston 1999 19Y 49,3° DD (29)
4 Glen Keith 1993 24Y 51,2° DD (9)
5 The Prince of the Highlands 1996 50,9° DD (41)
6 Caol Ila 2007 11Y 53,2 DD (10)

Aan de punten te zien (achter de drams) lijken de Glen Keith en Caol Ila wat te ontgoochelen maar dat was zeker niet zo. Het komt zelden voor dat iedere whisky in een tasting stemmen voor 1e plaats krijgt en dat was hier wel degelijk zo. Als je de kans krijgt 1 van deze whiskies te proeven … zeker doen. Echt de moeite waard, alweer bedankt Mario.

PS: nog een dikke proficiat aan bestuurslid David die jarig was en trakteerde op een toepasselijke Daily Dram Glen Garioch 23yo.

TFN Openflessendag

Ook stilaan een traditie onze openflessendag.

 

TFN Jaarlijkse BBQ

Ieder jaar een leuk evenement voor de leden en hun familie en toch blijft de opkomst vrij laat. Dit jaar mochten we heel wat nieuwe leden verwelkomen, hopelijk zien we die volgend jaar zeker terug 😉
Zoals steeds begonnen we met een leuke wandeling. Niet te ver en voorzien van nodige drams.
De weergoden waren ons goed gezind.
Bij de aankomst aan de zaal werden we al begroet door de lekkere geur van het Barbeknoeierke.
Zoals gezegd, een erg leuke dag die afgerond werd met wat lekkere drams uit onze clubkas.

TFN Blind Tasting

Pieter en Jean zijn dit jaar van dienst voor onze blind tasting. We krijgen eerst een korte uitleg over hoe we onze zintuigen moeten gebruiken om whisky blind te kunnen inschatten. Daarna is het tijd voor de whisky’s. Een mooie selectie drams waarmee weer het bewijs geleverd werd dat blind proeven en eigenschappen bepalen enorm moeilijk is.

 

TFN Openflessendag (OFD 2015)

Wat een leuke zondagnamiddag was dat? Wat oorspronkelijk, 3j. geleden, bedoeld was als een clubactiviteit waar een aantal leden hun open flessen tegen dramprijs laten proeven aan de andere leden is het uitgegroeid tot een klein, zeer bescheiden, minifestival voor onze leden en sympathisanten. En als we de lovende kritieken mogen geloven hebben we ondertussen al een kleine reputatie opgebouwd ;-). Onze ‘verste’ bezoeker kwam zelfs afzakken uit Lokeren.

Ik denk dat we mogen zeggen dat we een zeer geslaagde editie achter de rug hebben. 7 leden bemanden een stand voor een totaal van ruim 400 flessen. Vanaf de opening tot een hele tijd na sluiting was het zaaltje goed gevuld en gingen de drams vlot over de tafel.

Enkele sfeerbeelden:

Bedankt aan al onze leden die ons een bezoekje brachten en natuurlijk ook aan al onze ‘sympathisanten’. Op naar volgend jaar?

TFN’s Blind Tasting 2015

Traditioneel staat er ieder jaar weer een blind tasting op onze agenda die deze keer begeleid werd door Steven en Ferdi, onze voorzitter en ondervoorzitter.
Na de inleiding werd het duidelijk dat we niet zomaar wat whisky’s gingen proeven. Er zou gewerkt moeten worden ;-).

IMG_3045Onze eerste opdracht: haal uit de 7 whisky’s een top3, herken de blend ertussen en zet de juiste tastingnotes bij de juiste whisky. De blend bleek de Spirit of Freedom 45+, het was de 3e whisky in de line-up en dit werd door een aantal mensen correct geraden maar Michel wist zelfs de naam van de blend eruit te pikken. Straf!
Tweede ronde, de blend was intussen uit de line-up, hield in dat we de naam, leeftijd en alcoholpercentage van alle whisky’s moesten raden. We kregen wel iedere keer de keuze uit 5 mogelijkheden.
Naamloos

Uiteindelijk was dit een onmogelijke opdracht. Sommige dingen kon je wel een beetje afleiden of gokken door de andere uit te schakelen. Maar meedoen was belangrijker dan winnen uiteraard 😉
Na het tellen van de punten bleken gewonnen te hebben: 3) Wouter, 2) Michel, 1) Marc (ik viel bijna van mijn stoel). We kregen ieder de rest van de whisky mee die wij het best vonden (voor mij was dat de Ben Nevis). Maar ook de laatste plaats kreeg het restje van zijn beste whisky mee en dat maakte Daan eigenlijk tot winnaar van de avond want hij vond whisky nr.4 (Irish Malt 16yo) het lekkerst, net zoals de meerderheid.

De line-up:

Jaarlijkse ledenvergadering

Afgelopen 25/01/2015 ging onze jaarlijkse ledenvergadering door in onze tastingzaal bij Drankenshop Broekmans. Dit is onze opener voor het nieuwe werkjaar en we waren dan ook wel een beetje ontgoocheld over de lage opkomst dit jaar. Maar niet getreurd. De bestuursleden besloten om de aanwezigen wat extra te belonen en brachten ieder wat extra’s voor de tafel mee 😉

Het verslag hebben de leden ondertussen in hun mailbox terug kunnen vinden.
Het was zoals steeds een gezellige zondagnamiddag die al te snel weer over was.