TFN The Board’s Choice

Na enkele jaren werd het opnieuw tijd voor een Board’s Choice. Nog even de oorspronkelijke bedoeling: geen supertasting, geen wedstrijdje “wie heeft de beste fles” maar een tasting met flessen uit de eigen collecties van de bestuursleden of een nieuw aangekochte whisky maar steeds een dram waar desbetreffend bestuurslid nieuwsgierig naar was of altijd al eens had willen proeven.

Er is ook een tegenhanger van deze tasting nl. de Member’s Choice en de laatste jaren werden we toch wel regelmatig in snelheid genomen door onze leden. We moesten daar dus iets aan doen. Onze eerste tegenactie was het inlijven van David De Raeve in ons bestuur (ik weet het: dat was gemeen). En David zette de toon ook direct toen hij als eerste zijn fles doorzond.
Klein minpuntje: onze voorzitter bleef uiterst streng met het budget πŸ™‚

We maken ons echter sterk dat we een toch wel deftige line-up aan de aanwezigen hebben aangeboden:

  • Wouter: Teaninich 40yo 1973-2013, Nectar of the Daily Drams, 40,4% (13)
  • Steven D.: Balblair 1983-2015, OB, 46% (0)
  • Pieter: Glen Moray 27yo 1988-2015, Jack Wiebers Old Train Line, cask 1341 204btls., 44,6% (4)
  • Marc: Bunnahabhain 1987-2014, Liquid Art, 115btls., 51,3% (31)
  • Steven T.: Clynelish 27yo 1982-2010, Nectar of the Daily Drams & LMDW, 59,6% (16)
  • Ferdi: Irish Single Malt Peated 22yo 1991-2014, Eiling Lim, 116btls.,  48,6% (17)
  • David: Glen Grant 39yo 1972-2011 The Perfect Dram, 119btls., 53,2% (59)

De stemming gaf volgende top 3 als resultaat: Glen Grant, Bunnahabhain, Irish Single Malt.

 

 

TFN: Mr. Pink tasting

22/03/2018: Onze eerste premium tasting van het jaar dient zich aan en we hebben iets bijzonder kunnen plannen. Danny Eekelaers aka Mr. Pink is bereid gevonden een deel van zijn collectie te delen met onze leden. Iedereen die wel eens naar een festival gaat is vast en zeker Danny al eens (letterlijk) tegen het lijf gelopen. Als je een foto op de term “levensgenieter” moet plakken zou het wel eens Danny zijne smoel kunnen zijn. Fan van het betere bier, wijn, eten, bourgondiΓ«r all round maar vooral ook zeer gepassioneerd.
Normaal gezien doet Danny geen tastings of het moest in het verleden voor Fulldram zijn, de gekende whiskyclub uit Leuven waar hij lid was. Voor onze club wou hij echter wel een “efforke” doen en wat voor één.
Het concept: 7 flights (voor iedere streek eentje, een Ierse- en een mystery flight). Voor iedere flight zet Danny 3 flessen blind voor 2 van onze leden, deze leden beschrijven de 3 drams en kiezen er eentje als favoriet uit, de rest van de club stemt op basis van deze info voor welke dram ze gaan. Daarna laat Danny eerst zien welke drams de rest van de leden NIET gaan proeven ;-). Soms worden de kiezende leden net niet gelyncht πŸ˜‰

De uiteindelijk gekozen line-up (tussen haakjes vind je de scores):

  1. Aperitief: Port Dundas 38 yo 1973/2011 (54.3%, Duncan Taylor, Rare Auld, cask #128322)  (0)
  2. Lowlands: Glen Flagler 5yo (40%, OB, Black & red shield label, 100% Pot Still Scotch Whisky, 75cl, 1975*) (0)
  3. Highlands: Glendronach 25yo 12-12-1977/02-05-2003 (54.6%, Signatory Vintage, C#3695, 242 Bts.) (4)
  4. Speyside: Banff 29yo 11/1975-03/2005 (40,7%, Duncan Taylor Rarest of the Rare, #3417, 144 bts.) (33)
  5. Campbeltown: Springbank 15yo (43%, OB, 150 cl, Pure Malt, Black Ceramic Jug for Vinicolo, 1980’s) (14)
  6. Islay: Ardbeg 1978-2000 (53%, Gordon & MacPhail Spirit of Scotland, C#454) (28)
  7. Ireland: Undisclosed Irish Single Malt Whiskey 24yo 1991/2016  (49%, Teeling, for Whisky Fair Rhein Ruhr, cask 8390, 162 bts.) (32)
  8. Mystery: Loch Lomond – Inchmurrin 14yo 04/2003-06/2017 (56,3%, OB for Whisky Nerds, Sherry Cask, 17/169-1, 264 bts.) (4)

 

Ik denk dat het duidelijk is dat dit een zeer leuke, interactieve tasting was. Klein aandachtspunt voor het bestuur: als we Danny nog een keer vragen (en dat zijn we zeker van plan) moeten we ofwel al om 17u beginnen, een zondagnamiddag uitkiezen of een hotel meerekenen want als de voorzitter de tijd niet nauwkeurig had bewaakt zaten we er nu nog πŸ˜‰

Bedankt Danny!

PS: een overzichtje van wat we niet hebben geproefd (allez: toch niet allemaal)

 

De volledige selectie van de flessen die Danny voor deze tasting geopend heeft (waanzin).

Aperitief
0) Port Dundas 38 yo 1973/2011 (54.3%, Duncan Taylor, Rare Auld, cask #128322) 
 
Lowland
1a) Glen Flagler 5yo (40%, OB, Black & red shield label, 100% Pot Still Scotch Whisky, 75cl, 1975*)
1b) Glenkinchie 17yo 04-08-1978/06-1996 (60,8%, Signatory Vintage, #3479, 270 bts.)
1c) Saint Magdalene – Linlithgow 21yo 10-1982/07/2004 (63,5%, Duncan Taylor Rarest of the Rarest, cask 2214, 633 bts.)
 
Highland
2a) Tomatin 19yo 1974/1995 (43%, Cooper’s Choice, 43%)
2b) An Cnoc 30yo 1975-11/2005 (50%, OB)
2c) Glendronach 25yo 12-12-1977/02-05-2003 (54.6%, Signatory Vintage, C#3695, 242 Bts.)
 
Speyside
3a) Banff 29yo 11/1975-03/2005 (40,7%, Duncan Taylor Rarest of the Rare, #3417, 144 bts.)
3b) Longmorn 31yo 05-1976/06-2007 (54.1%, The Whisky Fair, bourbon hogshead, 131 bts.)
3c) Tamdhu 1973/2008 (56%, G&M Reserve, First fill Sherry, C#3230, 481 bts.)
 
Campbeltown
4a) Springbank 15yo (43%, OB, 150 cl, Pure Malt, Black Ceramic Jug for Vinicolo, 1980’s)
4b) Springbank 12yo (43%, OB, Pure Malt, Black Ceramic Jug for Vinicolo, 1980’s)
4c) Glen Scotia 31yo 05-1975/2006 (51,4%, Dun Bheagan, Barrel, #2191, 144 bts.)
 
Islay
5a) Bunnahabhain 33yo (45,5%, Royal Mile Whiskies, #6249, 201 bts.)
5b) Laphroaig 10yo (43%, OB, Old front label without Royal Warrent, 20 cl)
5c) Ardbeg 1978-2000 (53%, Gordon & MacPhail Spirit of Scotland, C#454)
 
Ireland
6a) Undisclosed Irish Single Malt Whiskey 24yo 1991/2016  (49%, Teeling, for Whisky Fair Rhein Ruhr, cask 8390, 162 bts.)
6b) Undisclosed Irish Single Malt Whiskey 24yo 16/10/1991-17/11/2015 (54,9%, Rolf Kaspar, Hotel Essener Hof, Historic Series No. 5, bourbon cask, 8461#, 161 bts.)
6c) Undisclosed Irish Single Malt Whiskey 24yo 16-09-1991/12-01-2016 (54,6%, Rolf Kaspar, Hotel Essener Hof, Historic Series No. 6, #6868, 223 bts.)
 
Mystery dram
7a) Loch Lomond – Inchmurrin 14yo 01/2003-05/2017 (53,3%, OB for Whisky Nerds, Bourbon Cask, 17/168-1, 174 bts.)
7b) Loch Lomond – Inchmurrin 14yo 04/2003-06/2017 (56,3%, OB for Whisky Nerds, Sherry Cask, 17/169-1, 264 bts.)

TFN Signatory Vintage 1966 by Andrew Symington & Des McCagherty

03/11/2017 – Om de zoveel tijd doet Pieter Gorrens, één van onze bestuursleden eens zot en haalt hij een paar flessen uit zijn kelder van zijn gezegend geboortejaar 1966. Het was al een tijdje zijn droom om een aantal van zijn Signatory flessen uit dat jaar in te zetten op een tasting en die te laten hosten door Andrew Symington, de eigenaar van Signatory Vintage. Dit jaar was het eindelijk zover en de dag voor Spirits in the Sky konden we Andrew vergezeld van Des McCagherty strikken voor onze line-up.
Wat voor een tasting!!! Geweldige whisky’s maar vooral ook geweldige verhalen van 2 heren die al heel wat watertjes doorzwommen hebben in de whiskywereld.

 

1 Tomatin 26y 15/06/66 – 08/92 43,0% Casks 14362-14363
2 Glenugie 31y 31/12/66 – 05/06/98 53,9% Oak cask 5082 
3 Lochside 40y 22/12/66 – 29/06/07 54,4% Sherry cask 7536 
4 Caperdonich 30y 11/01/66 – 02/10/96 53,4% Sherry cask 133 
5 Isle of Jura 35y 27/04/66 – 23/07/01 42,7% Oak cask 1486 

De stemming was uiterst verdeeld maar uiteindelijk won de Glenugie voor de Jura en de Caperdonich.

Dit was de laatste tasting van het jaar. We sluiten volgende maand het jaar netjes af met een whiskydiner. De uitnodigingen hiervoor krijgen de leden eerdaags in de mailbox.

TFN Members Choice

12/10/2017. Een van onze meest traditionele tastings van het jaar nl. onze members die zelf een tasting in elkaar steken. Dit jaar werd de lead genomen door Franky die samen met Maarten, Tom, Patrick en Pieter een mooie line-up in elkaar wist te steken.

1 Loch Lomond Single Blend, 40%
2 Tamdhu 30y G&M 43%
3 Mortlach 19y by Brachadair 54,3%
4 Glen Elgin 25y OMC Hunter Laing 50%
5 Benriach 19y MH voor Uw Topslijter 50,5%
6 Ben Nevis 19y TWA 50,5%
7 Bowmore Craftmen’s Collection 14y 55,7%

Het werd een vreemde stemming met de Ben Nevis als uiteindelijke winnaar.

TFN Berry Bros. & Rudd tasting door Mike Harrison

Origineel ingepland in het voorjaar maar door omstandigheden verzet naar 28/09/2017. Dit had vooral te maken met het feit dat wij absoluut iemand van BBR zelf wilden laten langskomen. Deze onafhankelijke bottelaar is niet zo gekend als zijn grote broers maar brengt de laatste tijd toch weer erg leuke bottelingen uit.

1 Auchroisk 1990 23Y BBR, 46%
2 Aultmore 1991 22Y BBR, 46% 
3 Ardmore 2008 8Y BBR for the Nectar,  46% 
4 Bunnahabhain 1987 29Y BBR for the Nectar, 46%
5 Blue Hanger BBR, 45,6%
6 Miltonduff 1995 20Y BBR, 49,8%

Als laatste had Mike nog een verrassing mee nl. de King’s Ginger likeur. Het was een zeer leuke tasting met een overtuigde winnaar nl. de Bunna 1987

TFN Blind tasting met The Whisky Mercenary

31/08/2017. Normaal gezien wordt onze blind tasting altijd verzorgd door 2 bestuursleden maar dit jaar besloten we JΓΌrgen Vromans aka The Whisky Mercenary eens te laten opdraven. Het was alweer een tijdje geleden dat we JΓΌrgen hadden mogen verwelkomen als gastspreker. Hij had flink zijn best gedaan met onderstaande line-up maar ook met het concept van een aantal kaartjes met statements over de whiskies die we blind mochten inzetten op de geproefde drams. 

 

1 Cooley 15yo 1993-2008 Daily Dram (B&T)
2 Glenrothes yo 2004-2017 GM (Whisky Mercenary)
3 Blended malt yo -2016 Limburg Dramclub
4 Ledaig 9yo 2007-2017 Lads of Lobland
5 Epris 17yo 1999-2017 Liquid Treasures
6 Cambus 25yo 1991-2017 Liquid Treasures
7 Bruichladdich 26yo 1990-2017 Liquid Treasures

TFN Dutch Connection

Nr. 5 en 6 zijn de extra’s vermomd in andere flessen πŸ˜‰

Donderdag 18/05/2017. Tijd voor onze toptasting. Michiel Wigman van The Dutch Connection maakt zijn jaarlijkse opwachting in Zolder. Steevast onze snelst uitverkochte tasting.
Dit jaar heeft het bestuur het concept wat gewijzigd. Het wordt steeds moeilijker om zulke topwhisky’s aan betaalbare prijzen neer te zetten en ondanks het feit dat Michiel altijd wel hard zijn best doet en het bestuur een deel van het werkingsbudget investeert, werd de prijs dit jaar echt onhoudbaar en moest er gekozen worden tussen inboeten op de kwaliteit of de prijs verhogen. Maar we vonden een alternatief dat wel gesmaakt werd denk ik (indien niet horen we het graag). We vroegen Michiel om 2 extra drams te voorzien maar om het volume te laten zakken naar 1cl. per dram. Michiel vond dit een schitterend idee en zei gelijk: “dan doe ik er nog wel iets extra bij” ;-). Dat laatste bleken 2 extraatjes te zijn die Michiel blind wou laten proeven na pas na de stemming bekend maken.

De line-up:

1 Glenfiddich 1979 Samaroli cask 14797 (480 flessen) , 57%
2 Ben Nevis 42yo 1966 Alchemist, 40,6% 
3 Glengoyne 1969 – 2002, cask sample (nooit gebottled), 48,3%
4 Tamdhu 16yo 1980-1997 Cadenheads sherry matured 46%
5 Extra1: Amagnac Tariquet 53,4%
6 Extra2: Macallan Boutique Collection 2016, 57%
7 Glenlivet 33yo 1969 Douglas Laing Platinum Collection sherry cask,57,4%
8 Balmenach 14yo Sesante sherry cask, 57,5%
9 Bowmore 09.1996 – 12.2016 OB hand filled 56,2% 
10 Caol Ila 22yo 1984 Whisky Fair, 59% 

Van de 2 extraatjes die achteraf een Armagnac en een Macallan bleken te zijn viel er Armagnac erg in de smaak maar de Macallan iets minder. Het stemmen was erg moeilijk maar uiteindelijk won de Glenlivet gevolgd door de Balmenach en als 3e op het podium de Ben Nevis. 

TFN Mario’s Choice

20/04/2017: oorspronkelijk was hier een tasting van BBR gepland maar wegens omstandigheden is deze verplaatst (meer nieuws later). We waren dus op zoek naar een vervangtasting. We dachten aan een distillery only bottles tasting en vroegen aan Mario of hij deze voor ons wou doen. Hij vond dat echter wat moeilijk met flessen die hij niet kende en deed een mooi tegenvoorstel: wat als ik voor dat budget wat uit mijn kelder mee breng? Daar zeggen we natuurlijk niet neen tegen πŸ˜‰

De line-up:

  • Imperial 1996 – Lime Pair – Daily Dram – 11Y – 46%
  • Deanston 1977 – The Whisky Agency & The Nectar – 35Y – 40,4% – 253 flessen 
  • Laphroaig 15y – OB – oude versie 
  • Glen Grant 1972 – Duncan Taylor – 35y – cask 1641 – 53,5% – 121 flessen 
  • Connemara 1991 – OB for The Nectar – 16Y – cask V96/1 129 – 50,2% 
  • Arran 1996 – OB for The Nectar – 10Y – Sherry Cask 1855 – 55,2 % – 187 flessen 

Het werd een echt leuke tasting met zeer lekkere whisky’s. Dat bleek ook uit de stemming waar iedereen het moeilijk mee had. Uiteindelijk won de Arran (ja inderdaad de Arran) overtuigend met als mooie 2e de Deanston. Op een welverdiende 3e plaats eindigde de Connemara. Verrassend laatste, met erg weinig stemmen, de enige standaard botteling nl. de LP 15yo.

PS: de avond eindigde met het traditionele hapje en een extra dram (Redbreast CS) van bestuurslid David die jarig was. Slainte David.

TFN: Buddha vs the Beast: the Revenge

02/03/2017 – Bijna 2 jaar geleden hadden we onze 1e B&tB tasting die nogal faliekant afliep voor the Beast πŸ˜‰ Hij was dus deze keer op wraak uit. Dit leverde een paar bewogen voorbereidingsmeetings op waar de ene na de andere fles tegenover elkaar afgewogen werd.

Uiteindelijk kwamen we tot een line-up waarvan we toch wel zeker zijn dat de uiteindelijke winnaars de aanwezigen waren πŸ˜‰

De tasting werd geopend met een startertje die we ook blind aanboden. Het ging over de Bowmore Gold Reef 43Β°. Eentje uit Bowmore’s Travel Retail reeks. Aan 45 euro/1L. is dit best wel een mooie whisky.

En dan ging de strijd van start. De bedoeling was om 3 koppeltjes tegen elkaar te laten strijden. Deze keer gingen we wel stemmen tussen de rondes maar maakten we GEEN scores bekend. Dit om te voorkomen dat de strijd weer te snel gestreden ging zijn πŸ˜‰

Het begon al goed. Marc (Buddha) wint overweldigend met zijn Talisker met 18 tegen 5 stemmen.
Maar Steven (The Beast) neemt al in de 2e ronde revanche met 19 stemmen tegen 5.We gaan een spannende finale in (maar dat wisten de leden dus op dat moment nog niet) die The Beast wint met een toch wel schitterde Glenfarclas.De wens van de voorzitter komt uit: the Beast wint deze tasting wat volgens hem betekent dat er een 3e confrontatie moet volgen.

Wordt vervolgd???

TFN Members Choice

Zoals traditie het ondertussen eist is onze laatste tasting van het jaar de members choice. Zoals al een paar edities trekt David De Raeve ook dit jaar weer de kar en dit samen met broer Franky, Gunter Vaes en Paul Dejong (1 van onze newbies <- insert smiley hier). Dit beloofde een mooie tasting te worden en toen wij als bestuursleden de kanshebbers voor de lineup zagen (we hebben als bestuur geen invloed op de lineup behalve de validatie of er bepaalde flessen al eens niet de revue gepasseerd zijn) wisten we dat dit een knaller zou worden. Petje af voor onze leden want het gebeurt in deze tijd niet snel meer dat mensen flessen aan inkoopprijs op een tasting zetten. 

De lineup dan: ah ja, Franky besloot lastminute toch ook maar even zijn Wolfburn als starter in te zetten πŸ™‚

  • Linlithgow 1982 Silver Seal 25y 63,4%
  • Littlemill 1990 TWA 23y 52,4%
  • Longmorn 1976 TWA 34y 50,2%
  • Clynelish 1971 DL OMC 30y 50%
  • Mortlach 1996 Cooper’s Choice 19y 53,5%
  • Caperdonich 1972 Maltbarn 39y 55,6%

De winnaar van de avond waren wij allemaal eigenlijk πŸ˜‰ maar van de whisky won de Clynelish gevolgd door de Caperdonich en de Littemill.
Dikke proficiat aan onze leden voor deze prachtige tasting. We hebben zelfs enkele mooie complimenten gekregen van niet-leden die aanwezig waren op de tasting.

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren