TFN 100° proof tasting

IMG_5073De 2e tasting van het jaar. We hadden als bestuur al lang het idee eens iets rond het begrip 100° proof te doen en toen de woordvoerder van de gelijknamige whiskyclub, Gunter Vaes, ook lid werd van onze club wisten we dat de tijd rijp was :-). We vroegen hem deze tasting te leiden en hij had zich mooi voorbereid.
Op een vorige activiteit vroeg 1 van onze leden of we niet eens iets meer konden doen rond het koppelen van geuren en smaken aan whisky en Gunter had bij iedere dram van deze avond, via de tastingnotes, foto’s van de producten geplaatst waarmee de schrijver van de tastingnotes de whisky beschreef. (ik werd door Gunter contractueel verplicht hier zeker te vermelden dat het niet zijn tastingnotes waren). Zeer interessant moet ik zeggen zelfs voor de ‘gevorderden’ 😉

Dat doet ons bijna vergeten dat de whisky’s ook wel zeer te pruimen vielen. Onze line-up:

  1. Arran 100° proof
  2. Glenmorangie Traditional 100° proof
  3. Aberlour 100° proof
  4. Benromach 10yo 100° proof
  5. Bowmore 100 degrees proof
  6. Talisker 57° North

Zeer interessante tasting en aan de commentaar achteraf te horen werd deze mening zeker gedeeld door de aanwezigen. De top 3 was wat verdeeld maar uiteindelijk eindigde de Aberlour op de 1e plaats gevolgd door de Glenmorangie en de Bowmore.

IMG_5072

Tasting note: Arran 1997 12yo OB for Belgium

 

Arran for Belgium 12yo 23/06/97 – 01/03/10 (55%, OB, sherry cask #965, 306 bott.)

Een nieuwe botteling voor België, geproefd op de West Coast Whisky Battle met Louisa Young (van Arran) en Jenny Karlsson (van Springbank).

Neus: fris, zoet,  fruit, appelsieneschil, walnoot, kruidig.

Smaak: pruim, walnoot, kruidenbitter (met water nog zoeter).

Afdronk: lang met de sherry-toetsen die niet overweldigend zijn, volle afdronk.

Score:  87/100

Zeker de moeite waard om eens (opnieuw) te proeven.

Blind tasting 2008

Er zijn “blind tastings” en er zijn “blind tastings”. Op 28/08/2008 was er onzejaarlijkse “blind tasting”. Het concept dit jaar was anders dan anders, voor velen viel het mee, bij anderen werd het zwart voor de ogen.

In ieder geval, hier zijn “the results” van de tasting:

1. Classic Range / Lowland – Cadenhead – 50%

2. Cooley “Dark Angel” – Daily Dram  for “The Nectar” – 15yo – 46%

3. Arran “The Ambassadors of Arran Issue 1” – OB – 11yo – 46%

4. Laphroaig “Aloha Grip” – Daily Dram for “The Nectar – 16yo – 54,1%

5. Caol Ila – Duncan Taylor for “The Nectar” – 26yo – 54,3%

6. Longrow 18yo –  OB – 18yo – 46%

7. Classic Range / Islay – Cadenhead – 50%

We kijken al uit naar de volgende jaar!

PS: vergeet de volgende tasting niet te vermelden in je agenda. Dit is de Wee Dram Masters olv Bert Bruyneel op 25 september 2008. Het gaat om 6 whisky’s die samen 155j oud zijn.