Op het whisky-blog “Onversneden” staat er een interessante tasting-note van onze vorige clubbotteling.
Hier is de link.
Tag: Caol Ila
Tasting: The Whiskyman
Op donderdag 31 mei 2012 organiseert onze club een tasting onder leiding van
Dominiek Bouckaert
met flessen uit de volgende reeksen:
Malts of Scotland, The Whiskyman, Thosop Handwritten label by TWM
PROGRAMMA
(Deze lijst is alfabetisch – de definitieve line-up stelt Dominiek samen.)
Bladnoch 1990/2012 (54.4%, Malts of Scotland, Bourbon Barrel #MoS12019, 115 Bts.)
Bowmore 1995/2012 (56.8%, Malts of Scotland, Sherry Hogshead #MoS12018, 225 Bts.)
Caol Ila 1979/2012 (52.3%, Malts of Scotland, Bourbon Hogshead #MoS12022, 280 Bts.)
Clynelish 1989/2012 (53.2%, Malts of Scotland, Bourbon Hogshead #MoS12012, 235 Bts.)
Glen Elgin 1984/2011 (46.1%, Thosop Handwritten Label by TWM, Bourbon Hogshead, 213 Bts.)
Tomintoul 1969/2012 (44.1%, The Whiskyman, “Honky Tonk Whisky”, 138 Bts.)
UPDATE: De tasting is volzet!
Blind tasting 2008
Er zijn “blind tastings” en er zijn “blind tastings”. Op 28/08/2008 was er onzejaarlijkse “blind tasting”. Het concept dit jaar was anders dan anders, voor velen viel het mee, bij anderen werd het zwart voor de ogen.
In ieder geval, hier zijn “the results” van de tasting:
1. Classic Range / Lowland – Cadenhead – 50%
2. Cooley “Dark Angel” – Daily Dram for “The Nectar” – 15yo – 46%
3. Arran “The Ambassadors of Arran Issue 1” – OB – 11yo – 46%
4. Laphroaig “Aloha Grip” – Daily Dram for “The Nectar – 16yo – 54,1%
5. Caol Ila – Duncan Taylor for “The Nectar” – 26yo – 54,3%
6. Longrow 18yo – OB – 18yo – 46%
7. Classic Range / Islay – Cadenhead – 50%
We kijken al uit naar de volgende jaar!
PS: vergeet de volgende tasting niet te vermelden in je agenda. Dit is de Wee Dram Masters olv Bert Bruyneel op 25 september 2008. Het gaat om 6 whisky’s die samen 155j oud zijn.