Op donderdag 26 februari 2015 hadden we onze eerste tasting van dit jaar.
Voor velen was het echt uitkijken naar deze tasting, vooral omdat we veel verwachtten van de personen die ons zouden onderhouden.
Budha (minder bekend als Marc Castermans) en the Beast (aka Steven Tielemans) speelden al langer met het idee om eens een echte whisky-battle te houden.

Rekening houdend met hun smaak/voorkeur/collectie van whiskies, kon het niet anders, of het moest een top-tasting worden.

De opzet:
telkens zetten de heren 2 whiskies tegenover elkaar die we blind konden proeven.
Na elke ronde kon men zijn stem uitbrengen voor de whisky die men zelf het best vond.
De volgende flessen passeerden onze handen en de whiskies onze smaakpapillen.
Als opwarmer kregen we eerst Longmorn 15yo OB.

En dan het echte werk.

Ronde 1)
Marc: Littlemill / 18yo / 1990-2008 / Murray McDavid Mission Gold / bourbon casks / 1215 btls / 53,5%
vs.
Steven: Rosebank / 17yo / 1991-2008 / Gordon & McPhail Reserve / refillbourbon / #2095 / 196 btls / 54,4%

Ronde 2)
Steven: Caperdonich / 35yo / 1972-2008 / Duncan Taylor for The Whisky Fair / refill sherry hogshead / 188 btls / 48,3%
vs.
Marc: Glen Moray / 36yo / 1973-2010 / The Whisky Agency Perfect Dram (Three Rivers Tokyo) / bourbon hogshead / 301 btls / 53,1%

Ronde 3)
Steven: Blair Athol / 27yo / 1975-2003 / Rare Malts / 54,7%
vs.
Marc: Linkwood / 26yo / 1975-2002 / Rare Malts / 56,1%

De laatste whisky was van Steven Duchateau. Hij is pas geleden papa geworden en trakteerde met deze lekkere Clynelish.

Oh ja, de uitslag van de tasting: Marc versloeg Steven met …… 3-0. Werk aan de winkel voor Steven. We kijken uit naar een volgende battle.