Eyjafjallajökull

Wat hebben Tenerife, Eyjafjallajökull, de kelder van Pieter en Lochside gemeen?

De flessen voor de Lochside-tasting stonden in Pieter zijn kelder. Tot daar geen probleem.

Pieter was echter met zijn gezin op vakantie op Tenerife toen "de vulkaan met de onuitspreekbare naam" uitbarstte. Dus kon Pieter niet op tijd terug in België zijn (vliegverbod) om zijn flessen voor de tasting uit zijn kelder te halen en de tasting op donderdag 22/04/2010 te houden.

Maar van uitstel komt in dit geval geen afstel. Pieter is in het land, en geen vulkaan, geen sneeuw of tsunami, geen politieke crisis zal hem deze keer tegenhouden.

De Lochside-tasting gaat door op donderdag 20/05/2010 om 20u00 in de kleder bij Drankenshop Broekmans.

Hier nog eens de whiskies:

>Lochside – GMP CC map label – 1966 – 40%

>Lochside – SIGN vintage – 12/66-08/89 – 43% – 22yo – cask 7253-55 – 800 bott.

>Lochside – JW old train – 12/66-07/07 – 46,1% – 40yo – cask 0753 – 153 bott. – single grain

>Lochside – Jack Wiebers – 12/66-03/04 – 47,7% – 37yo – cask 7543 – 156 bott.

>Lochside – DL OMC – 12/66-01/02 – 50% – 35yo – 216 bott.

>Lochside – The Perfect Dram – 21yo – 1981-2008 – 62,4% – 199 bott.

Við ætlum að njóta þess, we gaan ervan genieten!!

Geplaatst op 7 mei 2010 15:07.
Filed under: Tastings
Tags: Lochside, Tastings
This post currently has 3 responses.

3 reacties »

Lochside Tasting « Cas' Whisky Blog :

9 mei 2010 om 16:36

[...] Tasting Title: Lochside Tasting Location: Broekmans Zolder Link out: Click here Description: Lochside tasting door Pieter van The Finest Notes Start Time: 20:00 Date: [...]
marccastermans :

22 mei 2010 om 08:10

Wat een fantastische tasting. Bedankt Pieter voor al dat lekkers.
Ik heb een kleine beschrijving op mijn persoonlijke blog gezet.
(http://tmc.marccastermans.be/?p=954)
Tasting note: Lochside Single Grain 1966/2007 Jack Wiebers | The Finest Notes :

26 mei 2010 om 11:03

[...] Een lekkere Lochside Single Grain. Winnaar van de Lochside tasting. [...]

Berichten RSS voor reacties op dit bericht. / TrackBack URI

Je moet inloggen om een reactie te kunnen plaatsen.

Unief maakt brandstof met bijproducten van whisky

Gelezen in De Standaard Online:

De Napier University in het Schotse Edinburgh kondigde aan een patent te hebben ingediend voor de ontwikkeling van een speciale vorm van biobrandstof. Een onderzoeksteam van de universiteit ontdekte de meerwaarde van enkele bijproducten die vrijkomen tijdens de productie van whisky.

De biobrandstof werd ontwikkeld na een project van twee jaar dat 260.000 pond (317.000 euro) kostte. De wetenschappers gebruikten de twee voornaamste bijproducten van het productieproces van whisky. Het gaat om de zogenaamde 'pot ale' en de 'draf'.

'De Europese Unie verklaarde dat biobrandstoffen 10 procent van de totale brandstofverkoop moeten vertegenwoordigen tegen 2020. We zijn gedreven om nieuwe en innovatieve bronnen van hernieuwbare energie te vinden', aldus professor Martin Tangney, directeur van het Schotse onderzoekscentrum.

Volgens Tangney wordt de nieuwe biobrandstof gemaakt van organisch materiaal dat al gebruikt wordt tijdens industriële processen. 'De meest waarschijnlijke distributievorm zou zijn om 5 tot 10 procent van de biodiesel te vermengen met benzine of diesel. 5 tot 10 procent minder van de gewone brandstof betekent echter reeds een zeer, zeer groot verschil', aldus Tangney.

(Bedankt Wouter)

Geplaatst op 19 augustus 2010 08:25.
Filed under: What about

This post currently has no responses.

Tasting note: Arran 1997 12yo OB for Belgium

Arran for Belgium 12yo 23/06/97 – 01/03/10 (55%, OB, sherry cask #965, 306 bott.)

Een nieuwe botteling voor België, geproefd op de West Coast Whisky Battle met Louisa Young (van Arran) en Jenny Karlsson (van Springbank).

Neus: fris, zoet, fruit, appelsieneschil, walnoot, kruidig.

Smaak: pruim, walnoot, kruidenbitter (met water nog zoeter).

Afdronk: lang met de sherry-toetsen die niet overweldigend zijn, volle afdronk.

Score: 87/100

Zeker de moeite waard om eens (opnieuw) te proeven.

Geplaatst op 7 juni 2010 11:27.
Filed under: tasting-notes
Tags: Arran, tasting-notes
This post currently has no responses.

Tasting note: Lochside Single Grain 1966/2007 Jack Wiebers

Lochside Single Grain 40 yo 1966/2007 (46,1%, Jack Wiebers "Old Train Line", #0753, 153 bott.)

Neus: cocos, aangename frisse zurigheid, fruitig, lemoenschil, vleugje zweetsokken (van B.), drupje pattex, chocolade, kruidnagel.

Smaak: smaak barst los met zoetigheid, zoete drop, typisch single graan, complex, tropisch fruit.

Afdronk: zeer lang, echt lekker, tropisch fruit blijft lang hangen.

Score: 92/100

Een lekkere Lochside Single Grain. Winnaar van de Lochside tasting.

Geplaatst op 26 mei 2010 11:02.
Filed under: tasting-notes
Tags: Lochside, tasting-notes
This post currently has no responses.

Eyjafjallajökull

Wat hebben Tenerife, Eyjafjallajökull, de kelder van Pieter en Lochside gemeen?

De flessen voor de Lochside-tasting stonden in Pieter zijn kelder. Tot daar geen probleem.

Maar van uitstel komt in dit geval geen afstel. Pieter is in het land, en geen vulkaan, geen sneeuw of tsunami, geen politieke crisis zal hem deze keer tegenhouden.

De Lochside-tasting gaat door op donderdag 20/05/2010 om 20u00 in de kleder bij Drankenshop Broekmans.

Hier nog eens de whiskies:

>Lochside – GMP CC map label – 1966 – 40%

>Lochside – SIGN vintage – 12/66-08/89 – 43% – 22yo – cask 7253-55 – 800 bott.

>Lochside – JW old train – 12/66-07/07 – 46,1% – 40yo – cask 0753 – 153 bott. – single grain

>Lochside – Jack Wiebers – 12/66-03/04 – 47,7% – 37yo – cask 7543 – 156 bott.

>Lochside – DL OMC – 12/66-01/02 – 50% – 35yo – 216 bott.

>Lochside – The Perfect Dram – 21yo – 1981-2008 – 62,4% – 199 bott.

Við ætlum að njóta þess, we gaan ervan genieten!!

Geplaatst op 7 mei 2010 15:07.
Filed under: Tastings
Tags: Lochside, Tastings
This post currently has 3 responses.

Lekkers uit de kelder van Pieter – Lochside tasting

Onze volgende tasting is weer een "specialleke". Pieter dook zijn kelder nog eens in, en rarara, met wat kwam hij boven? Lochside's van 1966 (en 1 andere.) Hij verrast ons telkens weer! Hieronder staan de Lochside's die we gaan proeven. Wacht zeker niet te lang om in te schrijven, de plaatsen zijn beperkt!

Geplaatst op 24 maart 2010 18:03.
Filed under: Tastings
Tags: Lochside, Tastings
This post currently has no responses.

Lochside distillery

Lochside distillery was gevestigd in Montrose aan de oostkust van Schotland. Het opvallende aan de distilleerderij was zijn vorm: het deed een beetje denken aan een kasteel of aan een Duitse bierbrouwerij.
Maar de distilleerderij was geen lang leven beschoren.
Voor er whisky werd gemaakt, was het een bierbrouwerij, genaamd Deuchars. Deze bestond al vanaf 1781. In 1957 nam MacNab Distilleries Ltd. de bierbrouwerij over toen deze met zijn produktie stopte en naar Edinburgh verhuisde. Joseph Hobbs was een van de investeerders. Details »

Geplaatst op 24 maart 2010 08:24.
Filed under: Distilleries
Tags: Distilleries, Lochside
This post currently has 2 responses.

De oudst gebottelde single malt whisky

En dat is een Mortlach. 70 jaar oud! Dus 70 jaar op vat en nu in de fles! Voor meer info / tastingnotes / fotos / en alle rest:

http://tinyurl.com/y9gdwpj en http://tinyurl.com/yctgapm

En misschien toch even de prijs erbij noemen:

70cl decanter: £10,000.00 inc VAT

20cl decanter: £2,500.00 inc VAT

Tja!

Geplaatst op 13 maart 2010 09:44.
Filed under: What about
Tags: G&M, Mortlach
This post currently has no responses.

WWA 2010

Dit zijn de 7 winnaars van de “World Whisky Awards 2010″.
Opgelet: ze worden enkel gekozen uit officiële bottelingen.

World’s Best Single Malt Whisky
Ardbeg Corryvreckan

World’s Best Blended Whisky
Hibiki 21 jaar oud

World’s Best Blended Malt Whisky
Taketsuru 21 jaar oud

World’s Best American Whiskey
Rittenhouse Straight Rye 100 Proof

World’s Best Whisky Likeur
Wild Turkey Amerikaanse Honey

World’s Best Grain Whisky
Greenore 15 jaar

World’s Best New Release
Parker’s Heritage Collection Golden Anniversary

Meer … (Whiskymag.com)

Geplaatst op 3 maart 2010 09:32.
Filed under: Awards
Tags: 2010, wwa
This post currently has no responses.

1 2 3 4 5 6 ... 8 »

Programma 2010

Eyjafjallajökull

3 reacties »

Leave a Reply

Unief maakt brandstof met bijproducten van whisky

Tasting note: Arran 1997 12yo OB for Belgium

Tasting note: Lochside Single Grain 1966/2007 Jack Wiebers

Eyjafjallajökull

Lekkers uit de kelder van Pieter – Lochside tasting

Lochside distillery

De oudst gebottelde single malt whisky

WWA 2010

Programma 2010

Whiskyfun

Tagcloud